李冶字季蘭，烏程(今浙江吳興)人，中國(guó)第一位女茶藝師，唐朝詩壇上享有盛名的女詩人。(也可以說人數(shù)歷史上第一位女茶藝師)
童年即顯詩才，后為女道士。晚年被召入宮中，至公元784年，被唐德宗下令亂棒撲殺。
李冶與薛濤、魚玄機(jī)、劉采春并稱“唐代四大女詩人”。詩以五言擅長(zhǎng)，多酬贈(zèng)譴懷之作，《唐詩紀(jì)事》卷七八有云：“劉長(zhǎng)卿謂季蘭為女中詩豪。”宋人陳振孫《直齋書錄解題》著錄《李季蘭集》一卷，今已失傳，僅存詩十八首。
李冶容貌俊美，天賦極高，從小就顯露詩才，頗有文采。據(jù)說，李冶六歲時(shí)，父親帶著她在庭院中漫步，她看到薔薇枝藤柔軟，該架時(shí)不架，只會(huì)倒伏在地，亂爬亂竄。于是就作了一首《詠薔薇》：“經(jīng)時(shí)未架卻，心緒亂縱橫?！备赣H看到這句詩后，雖然驚嘆女兒的文采，卻覺得她小小年紀(jì)，居然早熟，春心萌動(dòng)，性情不寧。于是對(duì)她的母親說：“此女聰黠非常，恐為失行婦人。”
李冶十一歲的時(shí)候，被送入剡中玉真觀中作女道士，改名李季蘭。出家為女道士的她依然神情瀟灑，專心翰墨，生性浪漫，愛作雅謔，加及她又善彈琴，尤工格律。受唐代思想開放之風(fēng)的影響，道觀中也并非清靜之地，許多才貌出眾的女冠，雖以修行為名，但在道觀中自由交際，成為一種“交際花”似的人物。
李季蘭也屬于這一類。雖然當(dāng)時(shí)許多地處繁華地區(qū)的道觀中，常有緋色新聞發(fā)生，但李季蘭所處的玉真觀因地處偏僻，還算是較為清靜的地方。李季蘭在這里修道五年，十六歲的她，亭亭玉立，肌膚如雪。當(dāng)時(shí)有許多文人雅士來觀中游覽，文人中不免有風(fēng)流多情之輩，見到觀中風(fēng)姿綽約又眉目含情的李季蘭，總偶爾有大膽之士暗中挑逗。李季蘭并不嗔怒，反而流露出“回眸雖欲語，阿母在旁邊”的神情，令挑逗者更加心蕩神怡。因?yàn)檫@些，故人稱李季蘭為“風(fēng)情女子”。
李冶，中國(guó)第一位女茶師，而且還是茶圣陸羽的紅顏知己。她的身世坎坷離奇，令人感慨萬千。
安史之亂后，陸羽離開竟陵，沿長(zhǎng)江而下，經(jīng)過鄂州、黃州、彭澤等地，最后抵達(dá)湖州。湖州風(fēng)景秀麗、人杰地靈，鄰近地區(qū)的茶、泉都非常好，加上結(jié)識(shí)了方外之交皎然，陸羽便在湖州定居下來。
經(jīng)由皎然的引薦，陸羽認(rèn)識(shí)了李冶。由于她長(zhǎng)得美麗非凡，寫得一手好詩，又能談禪論道，所以附近的名士都樂于結(jié)識(shí)她。
初次見面，李冶向陸羽敬了一杯香茶，沒想到陸羽只向杯中看了一眼就說：“久聞李道姑以詩才著稱，沒想到尚未擺脫庸俗之氣。”
李冶吃了一驚：“我們尚未開口交談，陸處士何以斷定我未脫庸俗之氣?”
陸羽說：“從這杯茶就可以斷定了!”
李冶不解。
“你所居的吳興，啄木嶺茶名揚(yáng)天下，顧渚山的紫筍茶更是歷代的貢品，但你泡的茶和俗人一樣，辱沒了好茶?！?/p>
李冶更為驚奇：“茶還有道俗之分嗎?”
陸羽說：“茶，乃養(yǎng)生之精，可以解熱渴、驅(qū)凝悶、緩腦痛、明眼目、息煩惱、舒關(guān)節(jié)、蕩昏寐，長(zhǎng)期飲用可以有利悅志、增益思考……這些還在其次，善茶之人必有五美，即味之美、器之美、火之美、飲之美、境之美。茶的境界與詩情道心并無分別，境界高的人才能泡出天人合一的滋味呀!”
李冶聽了雖心中大為嘆服，但口中依然不服：“你還沒有喝這杯茶，怎么說我未脫俗氣呢?”
陸羽說：“茶水煮開時(shí)，小滾為魚目，大滾為蟹眼，唯有魚目與蟹眼，茶葉才能顯味。你用尚未開透之水泡茶請(qǐng)我，以致茶葉浮水、茶香未出，顯露出你泡茶的時(shí)候心不從容、意不平寧、志不專一，這不是和俗人一樣嗎?”
李冶聽了若有所悟，當(dāng)場(chǎng)拜陸羽為師，學(xué)習(xí)茶藝。陸羽當(dāng)晚即留宿觀中，住了半個(gè)多月，這段時(shí)間除了與李冶談詩論藝，就是傳授烹茶品茗之道，李冶很快就領(lǐng)略其中的要訣。后來，陸羽常來與她煮茶論道，使她的茶藝走向了新境界。不久之后，李冶烹茶煮茗的聲名也震動(dòng)八方。
唐建中四年(783年)，德宗皇帝聞知李冶的詩名茶名，特地下詔召她上京覲見。唐德宗一見李冶，驚為天人，當(dāng)時(shí)李冶已經(jīng)四十幾歲了，但姿色脫俗，氣質(zhì)更是非凡。唐德宗驚喜之余，把她強(qiáng)留在宮中，并召幸了她。
第二年，大將朱泚發(fā)動(dòng)政變，唐德宗倉(cāng)皇逃走，后宮佳麗都被棄在宮中。朱泚入宮后找到李冶，被她清雅不凡的風(fēng)韻所傾倒，把她占為己有。李冶迫于無奈，只好跟隨在朱泚身邊。
這場(chǎng)叛亂很快被平息了，唐德宗再度回京，惱恨李冶對(duì)他不忠，下詔將李冶處死。
中國(guó)第一位女茶藝師李冶，詩藝與茶道皆臻至巔峰，然而卻不幸在男性無知與霸權(quán)的陰影下離世，死在那些心不從容、意不平寧、志不專一的凡夫俗子之手。李冶雖已逝去，但她的茶道藝術(shù)卻得以流傳至今。陸羽曾傳授她烹茶之法，吳興一帶的茶藝至今仍沿襲她的風(fēng)格，甚至湖州一帶的著名擂茶也是她所傳下的絕技。世間之人或許能在生命中偶得片刻歡愉，若以權(quán)勢(shì)壓制他人，最終只會(huì)化為歷史中的一點(diǎn)塵埃。當(dāng)年，李冶曾煮茶侍奉皇帝，但她并未如老師陸羽一般，在接到皇帝召見之令時(shí)連夜出逃，浪跡天涯。即便是片茶葉，也需要找到知味的人。
來源：莊主說茶
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